Vaša korpa je trenutno prazna.

Probaj

Sve prednosti ljutih sosova za organizam

Ljuti sos nije samo vatreni začin koji će obrocima dati udar ljutine, niti je nekakav test "mačizma" kojim se meri tolerancija bola. Ljuti sosovi igraju podjednako važnu ulogu u svakodnevnici koliko i njihove navike u jelu.

Ako Vam je ova "oštra" hrana porok, smatrajte da se nalazite na putu ka zdravijem životu i atraktivnijem i seksipilnijem izgledu.

Na primer, naučnici su utvrdili da kapsaicin, aktivan sastojak ljutih papričica koji je odgovaran za ljutinu, predstavlja osnovu za bogatstvo zdravstenih i kozmetičkih benefita koji većini nisu ni poznati.

Pročitajte i ostalim benefitima po zdravlje i izgled...

Čisti kožu od nedostataka

Savremeni muškarac će isprobati milion kozmetičkih proizvoda za negu kože kako bi njegov spoljašnji prekrivač ostao netaknut, bez ikakvih nedostataka. Ali za one koji ne vole konvencionalno da neguju kožu, ljuti sos ostaje kao sjajana i manje skupa alternativa.

Antioksidansi koji se nalaze u papričicama potpomažu neutralizaciju nečistoće kože, a tu su i brojne hranljive materije koje će negovati njegovu spoljašnju barijeru.

Pojačava libido

Ljuti sosevi nisu baš nešto što tek tako dovodite u vezi sa seksualnom stimulacijom, ali definitivno pobeđuju viagru. Pa, ne baš, ali nije loša ideja držati neki vraški ljut sos pri ruci ukoliko Vam ponestaje plave pilule u rezervama.

Razlog ovome je kapsaicin, koji stimuliše cirkulaciju krvi kroz polni organ, kao i nervne završetke širom tela, te tako povećava šansu za erekciju.

Može li bolje od toga!

Pomaže oporavak mišića

Dame vole tipove koji se razmeću svojom telesnom snagom. Ipak, svi ti treninzi snage uzimaju svoj danak i umaraju organizam. Pa ako ste fitnes zaluđenik koji se puni multivitaminima i suplementima tokom oporavka, možda biste u vidu trebali imati i posetu nekom meksičkom restoranu odmah posle teretane.

Kako kaže Džim Karpenter, sertifikovani trener za kondicione i treninge snage, malo ljutine u hrani, koja npr. dolazi od tucane paprike, „ublažava bolove uzrokovane manjim iščašenjima i istegnućima.“

Kaspaicin se takođe može naći i u kremama za lokalnu upotrebu koje pomažu kod bolnih mišića i zglobova. Dr. Oz (koliko god upitni bili njegovi saveti) čak preporučuje i dve kašike ljutog sosa kao deo recepta koji pomaže da se obuzda bol u mišićima.

Dakle, pre nego se bacite na brufen ili diklofenak, zgrabite malo habanero sosa i pospite ga po činiji burita.

Punije i poželjnije usne za ljubljenje

Žena će Vas sa lakoćom ubediti da su usne muškarca najseksipilnija stvar na njegovom licu. No, preskočite kozmetičke zahvate za usne i nađite spas u ljutom sosu i imaćete predigru koja će se izjednačiti sa nirvanom.

Ljudi kažu da je kajen paprika u stanju da Vam usne učini većim kada je koristite lokalno. Jedan od popularnijih uradi sam recepata kaže da uz kašičicu cimeta i kajen papričice (ili ljutog sosa, ako je nemate) dodajete i prirodni pčelinji vosak kako biste dobili ređu pastu koja na usnama treba da odstoji i čitavih pet minuta i imaćete velike, pulsirajuće usne.

Budi avanturistu u Vama

Korelacija između ličnosti i ljute hrane nadilazi puke mere nečije muževnosti. Istraživanje koje je sproveo Univerzitet Pensilvanije sugeriše kako ona u čoveku stimuliše da postane prirodni tragač za uzbuđenjem.

Istraživači su koristili određenu skalu za merenje želje za određenim senzacijama kako bi utvrdili da oni koji jedu ljutinu ispadaju iz proseka sa svojom otvorenošću prema novim iskustvima i preuzimanju raznih rizika. A žene itekako privlače takvi nevaljalci!

Usporava proces starenja

Ko bi rekao da je fontana mladosti u malenoj boci ljutog sosa? Pa, nije, ali će Vas iznenaditi koliko je efikasna kapljica ljutine u suprostavljanju starenju. Kapsaicin je kao stvoren za prespajanje ćelijskih signala koji su odgovorni za pokretanje inflamatornih procesa i drugih stanja koja izazivaju naboranost kože. A obzirom da su ljuti sosevi bogati i beta-karotenom i vitminom C, telo je lišeno i toksina koji oštećuju ćelije.

Sprečava gubitak kose

Zvuči skoro neverovatno, zar ne? Ispada da smo potcenili snagu vitamina B. Mnogi ljuti sosevi sadrže značajnu količinu ovog vitamina koji može stimulisati cirkulaciju duž skalpa i tako pokrenuti rast kose.

Jedno istraživanje je čak dokazalo da kapsaicin isto ovo radi. No, da li je neki pripadnik muške populacije spreman da umoči svoj skalp u ljuti sos i da ga dobrano utrlja kako bi izgledao poput Džimija Hendriksa, ostaje nam da vidimo.

Smanjuje apetit

Jedna od nutritivnih koristi ljutih papričica je da pomažu da obuzdate glad i da pomažu procesu mršavljenja – sa obzirom da nemaju mnogo kalorija, ugljenih hidrata niti šećera, a da telo hrane sa vitaminom C koji ubrzava metabolizam. Da ne pominjemo da nemaju ni holesterola.

Istraživanje Univerziteta Kalifornije iz Los Anđelesa je pratilo 34 osobe koje su bile na tečnoj, niskokaloričnoj ishrani kojoj je dodat i kapsaicin i utvrđeno je da su one sagorevale znatno više kalorija nego ostali učesnici.

Univerzitet Purdu je sa druge strane dokazao da oni koji jedu kajen papričice imaju manji apetit i za slanu i za slatku hranu.

Transformišu Vas u ležerniju, prijatniju osobu

Ukoliko Vam u društvenim okolnostima ponestaje samopouzdanja, latite se ljutog sosa što pre. On će pomoći da se oslobde endorfini u mozgu i osećaćete se bolje potisnuvši bilo kakva depresivna osećanja.

Ted Barus, hobista koji pravi ljute soseve, se podvrgao izazovu isprobavanju najljućih papričica sa svih strana sveta samo zbog naleta ushićenja koje one uzrokuju: „Osećam peckanje duž celog tela, šake i ruke mi otupljuju i ponekad se osećam euforično i luckasto.“

One su takođe dobar izvor i vitamina B6 i mangezijuma, što je dobitna kombinacija za „prirodni diuretik“ kojim se obuzdava hipertenzija.

Potencijalno leče i rak

Naučnici marljivo rade kako bi pronašli vezu između ljutih papričica i validnog lekovitog tretmana za koji postoje naznake da smanjuje rizik od pojave maligniteta, kardiovaskularnih bolesti, gojaznosti i dijabetesa tipa II. Ovo proizilazi iz činjenice da kaspaicin ima magično svojstvo sprečavanja apoptoze – ili ćelijske programirane smrti, samoubistva ćelije.

Univerzitet iz Nju Meksika i vodeći istraživač studije Meri O’Konel ističu kako je njihova država Nju Meksiko jedna od država sa najmanjim procentom obolelih od raka, te se teoretiše kako se ovo može pripisati lokalnoj ishrani u kojoj se može naći mnoštvo ljutih papričica i soseva.

Imajte na umu da testiranja tek treba da počnu kako bi se potvrdila uzročnost.

Ubijaju alergije i prehlade

Jeste li ikada probali da odete na ljubavni sastanak sa infekcijom sinusa ili alergijom? To je recept za propast. Svakako, niste Vi krivi što Vam je neko na biološkoj karti upisao i alergije. Neuobičajeni pristup Vašem režimu oporavka može biti i uključivanje ljutine u ishranu, ali to pomaže da se rešite zapušenog nosa daleko brže.

Bivša urednica Hafington Posta Rebeka Orčant je malo eksperimentisala i došla je do čudesnog leka za prehlade koji je nazvala „tabasco toddy“ i on se satoji od prokuvane vode, limuna, meda i nekoliko kapi Tabasco sosa.